会社のアットホームさに惹かれ入社を決意しました。
食品業界で就職したいと思い、就職活動を行っていました。地元の合同説明会で偶然角屋食品のブースに立ち寄り、社長の話を聞き当社に興味を持ちました。会社見学をさせていただいたときに、会社のアットホームな雰囲気を感じ、ここで働きたいと入社を決めました。
自社の商品が安全で安心なものであるかをチェックしています。
品質管理の仕事をしています。出社してまず始めに検査室の掃除を行います。原材料の細菌検査を行い検査の報告書を作成したり、商品の規格書や仕様書も作成します。その他、工場を巡回し、製造工程で衛生面など問題がないか確認をしたりもしています。
お客様から「美味しかった」「また食べたい」等の声をいただくのは何よりも嬉しいです。また、2017年にHACCP（衛生管理に関する資格）取得に向けて取り組みました。知識も乏しく大変でしたが、社長をはじめ先輩たちに助けてもらいながら無事に取得できたときに、やりがいを感じました。月に一度、安全衛生会議を開催し、当社の製品が安全な状態で出荷できるよう努めています。この経験を活かし、今後もQC検定などの品質管理に関する資格をとってみたいと思います。
